hello à toutes! J’ai été absente quelques temps mais me revoilà avec une super recette de quiche ! C’est parti..

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ingrédients

3 poireaux 

2 boîtes d’allumettes de lardon 

1 échalote, beurre, sel, poivre

1 pâte feuilletée 

2-3 œufs 

2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche 

Couper les poireaux et l’échalote les mettre à cuire avec un peu de beurre et les allumettes de lardons. Étaler la pâte dans un plat à tarte et piquer partout avec une fourchette

 

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Mettre la pâte à cuire seule 10 minutes. Dans un petit saladier mélanger bien les œufs et la crème fraîche ensemble avec du sel et du poivre.

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Mettre la préparation de poireaux sur la pâte, ensuite le mélange œuf crème fraîche.

mettre au four 20 minutes!

bon appétit!

 

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2 thoughts on “Quiche aux poireaux”

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